Сколько стоит кофе копи лювак: цены и особенности

Кофе копи лювак – это один из самых дорогих и редких сортов кофе в мире. Он получается из зерен, пропущенных через желудки азиатской пальмовой кошки лювака. Животное переваривает ягоды кофейного дерева, а затем выводит их в виде экскрементов. Затем эти экскременты собирают, вымывают, высушивают и обжаривают зерна, получая уникальный и очень вкусный кофе.

Цены на кофе копи лювак очень высокие и могут достигать нескольких сотен долларов за фунт. Это связано с тем, что процесс получения этого кофе очень сложный и трудоемкий. Кроме того, количество кофейных ягод, перевариваемых люваками, очень ограничено, что делает этот сорт кофе еще более редким.

Особенностью кофе копи лювак является его неповторимый вкус. Зерна, пройдя через желудки люваков, приобретают особую мягкость и глубину вкуса. Он обладает насыщенным ароматом, с нотками шоколада и карамели. Поэтому этот кофе считается одним из самых вкусных и эксклюзивных в мире.

Кофе копи лювак – это настоящая роскошь для ценителей кофе. Его цена и его неповторимый вкус делают его доступным только для немногих. Однако, если у вас есть возможность попробовать этот уникальный кофе, не упустите ее. Вы точно не останетесь равнодушными к его вкусу и аромату!

Цены и особенности кофе копи лювак

Кофе копи лювак является одним из самых дорогих видов кофе в мире. Его стоимость определяется его редкостью и специфическим способом производства. В среднем, стоимость кофе копи лювак может составлять от 100 до 600 долларов за фунт.

Особенности кофе копи лювак:

Кофе копи лювак производится из зерен, которые были съедены и выведены животным – пальмовым циветкой.
Циветки выбирают только самые спелые и сладкие ягоды кофейного куста.
В процессе переваривания в желудке циветки оболочка ягоды растворяется, а плод остается неповрежденным.
После того, как циветки выведут зерна кофе, рабочие собирают их из фекалий животного.
После сбора, зерна тщательно моют и обжаривают, чтобы придать им определенный вкус и аромат.

Кофе копи лювак отличается богатым и насыщенным вкусом, с нотками шоколада и карамели. Его аромат также очень интенсивный и приятный. Эти особенности делают его одним из самых престижных и востребованных видов кофе.

Примерная ценовая категория кофе копи лювак:
Тип упаковки	Цена за фунт
Обычная упаковка	100-200 долларов
Элитная упаковка	300-400 долларов
Премиум упаковка	500-600 долларов

Цены на кофе копи лювак могут варьироваться в зависимости от качества, производителя и региона происхождения. Также в стоимость может входить упаковка и доставка товара. Из-за своей высокой стоимости, кофе копи лювак является редкостью и доступен далеко не всем.

Стоимость и значение

Цена копи лувак может значительно отличаться в зависимости от страны и места продажи. В среднем, цена за килограмм кофе копи лувак составляет около 200-600 долларов США.

Такая высокая цена обусловлена редкостью и сложностью производства кофе копи лувак. Процесс получения этого кофе требует больших затрат времени и ресурсов. Кофеины, находящиеся в зернах кофейных ягод, в процессе переработки кофе копи лувак претерпевают особый ферментационный процесс в ЖКТ азиатской циветты. Это придает кофе особый вкус и аромат.

Кофе копи лувак считается одним из самых дорогих и редких видов кофе в мире. Его потребление ассоциируется с роскошью и эксклюзивностью. Многие ценители кофе считают, что кофе копи лувак имеет более глубокий и насыщенный вкус по сравнению с обычными сортами кофе. Он также считается более мягким и менее горьким.

Несмотря на высокую стоимость и редкость, кофе копи лувак пользуется популярностью среди любителей кофе. Многие гурманы считают его настоящим изыском и готовы заплатить высокую цену за возможность насладиться этим уникальным напитком.

Уникальный процесс производства

Кофе копи лювак, известный также как самый дорогой кофе в мире, производится весьма необычным способом. Главная особенность его производства заключается в том, что зерна кофе проходят через процесс переработки внутри пищеварительной системы азиатской циветты – маленького животного, напоминающего кота.

Циветты питаются плодами кофейных деревьев, их организм не переваривает кофейные зерна, а лишь оставляет их проходить через пищевод и кишечник. В результате происходит натуральное ферментирование зерен, которое придает им особый вкус и аромат.

После исхода зерен с калом циветты, они собираются, тщательно очищаются и обжариваются. При обжарке происходит уничтожение всех вредных микроорганизмов, а также активируются вкусовые и ароматические свойства кофейных зерен.

После обжарки кофе копи лювак готов к употреблению. Он имеет насыщенный аромат с оттенками шоколада и карамели, а также сладкий вкус с легкой кислинкой.

Вкусовые характеристики

Кофе копи лувак обладает рядом особенных вкусовых характеристик, которые делают его уникальным и привлекательным для ценителей кофе. Вкусовые особенности этого кофе обусловлены особыми условиями его выращивания и обработки.

Прежде всего, кофе копи лувак отличается богатым и насыщенным вкусом. Он имеет нежный и гладкий аромат, с нотами цветов, фруктов и шоколада. Вкус кофе копи лувак обладает особым шелковистым оттенком и бархатистой текстурой. Он характеризуется высокой сладостью и низкой кислотностью.

Второе, кофе копи лувак обладает богатым и насыщенным послевкусием. Послевкусие этого кофе продолжается длительное время, оставляя приятное и мягкое ощущение во рту.

Третье, вкус кофе копи лувак зависит от места выращивания и способа обработки зерен. Кофе, выращенный на разных плантациях и обработанный разными способами, может иметь различные оттенки вкуса. Например, кофе копи лувак из Индонезии обладает более пряными и богатыми вкусовыми нотами, в то время как кофе копи лувак из Филиппин имеет более легкий и фруктовый вкус.

Четвертое, кофе копи лувак отличается высокой степенью утонченности, что делает его одним из самых престижных и дорогих сортов кофе в мире. Вкусовые качества этого кофе являются результатом продолжительного процесса переработки и ферментации зерен в желудках азиатской циветты.

В заключение, кофе копи лувак является настоящим деликатесом для истинных ценителей кофе. Его вкусовые характеристики делают его неповторимым и неподражаемым, именно поэтому стоимость этого кофе так высока.

Где и как купить

Кофе копи лувак является одним из самых редких и дорогих сортов кофе в мире. Его производство ограничено, и найти его довольно сложно. Однако, существуют несколько способов, как можно приобрести этот уникальный напиток.

1. Специализированные кофейни и магазины. В некоторых городах есть кофейни, которые специализируются на эксклюзивных сортах кофе, в том числе и на кофе копи лувак. В таких местах вы сможете не только купить этот напиток, но и попробовать его на месте. Также, можно обратиться в специализированный магазин, где вас проконсультируют и помогут выбрать нужный сорт.

2. Интернет-магазины. В настоящее время можно заказать практически все в интернете, и кофе копи лувак не исключение. Существуют специализированные интернет-магазины, где можно приобрести этот сорт кофе. Важно выбирать проверенные и надежные магазины, чтобы не попасть на подделку.

3. Производители. Некоторые производители кофе копи лувак сами продвигают свой продукт и имеют свои официальные магазины или сайты. В таких местах можно приобрести кофе непосредственно у производителя.

Важно помнить, что цена на кофе копи лувак может быть очень высокой, особенно если вы хотите купить высококачественный сорт. Также следует быть осторожным с подделками, поскольку кофе копи лувак пользуется большим спросом и некоторые недобросовестные продавцы пытаются продавать подделки под видом настоящего кофе копи лувак.